2022年12月30日，第七屆中國創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽（山東臨沂）現(xiàn)場賽在臨沂成功舉辦，這是臨沂市首次承辦國家級科技賽事。

此次活動由科技部火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)中心指導(dǎo)，山東省科學(xué)技術(shù)廳、臨沂市人民政府共同主辦，臨沂市科學(xué)技術(shù)局、臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會承辦。

本次大賽以“創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展 挑戰(zhàn)贏得未來”為主題，旨在借助國家級賽事、國家級合作對接和交流的平臺，重點圍繞新一代信息技術(shù)，向全國高校、科研院所、科技企業(yè)和技術(shù)團隊廣發(fā)“英雄帖”，以“揭榜比拼”方式，匯聚各方力量進行原創(chuàng)性、引領(lǐng)性科技攻關(guān)，以解決企業(yè)技術(shù)需求為目標，推動產(chǎn)學(xué)研合作，實現(xiàn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，引進更多專業(yè)人才、更多產(chǎn)學(xué)研合作落地。

現(xiàn)場賽匯集了來自高校、企業(yè)、科技服務(wù)機構(gòu)等領(lǐng)域的40余位創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)代表，經(jīng)過領(lǐng)域賽激烈“現(xiàn)場比拼”，山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技有限公司《負載蝦青素的殼聚糖納米遞送體系的構(gòu)建及改善腸道屏障醫(yī)用食品的開發(fā)》項目需求獲得優(yōu)勝挑戰(zhàn)者三等獎。

《負載蝦青素的殼聚糖納米遞送體系的構(gòu)建及改善腸道屏障醫(yī)用食品的開發(fā)》是由衛(wèi)康聯(lián)合中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)博士車紅霞，通過研究構(gòu)建殼聚糖-蝦青素自主裝納米體系，解析殼聚糖-蝦青素納米粒子改善腸道屏障通透性的機制，為殼聚糖-蝦青素改善腸道屏障提供新思路，為開發(fā)和研究具有增強腸道屏障且富含殼聚糖-蝦青素的功能因子或醫(yī)用食品奠定了理論基礎(chǔ)。

本賽事有效激發(fā)了企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體的活力，推動了戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展，為經(jīng)濟平穩(wěn)運行提供了科技動力。未來衛(wèi)康將繼續(xù)聚焦提升技術(shù)創(chuàng)新能力，聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)，為全市“加快三個轉(zhuǎn)變”、奮力推動臨沂“走在前、進位次、提水平”貢獻科技力量、衛(wèi)康智慧。

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