不同于一般海上養(yǎng)殖

海洋牧場(chǎng)的硬科技

文海南日?qǐng)?bào)記者 李夢(mèng)楠

在大海里建造“牧場(chǎng)”，不是件容易事。

大到海底地形測(cè)繪、水質(zhì)資源監(jiān)測(cè)，小到漁網(wǎng)魚餌投放、生活垃圾排放，一到了深海就都很考驗(yàn)技術(shù)。一座平臺(tái)的矗立、一個(gè)網(wǎng)箱的潛埋、一網(wǎng)漁獲的豐收，離不開工作人員的科學(xué)管理、科技的力量和過硬的風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

在樂東龍棲灣海域，一座海洋牧場(chǎng)正從構(gòu)想慢慢變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。平臺(tái)如何固定?用處是什么?有哪些高科技?帶著諸多疑問，海南日?qǐng)?bào)記者來到樂東龍棲灣國(guó)家級(jí)現(xiàn)代智慧海洋牧場(chǎng)，一睹其真容。

國(guó)家級(jí)智能化養(yǎng)殖旅游設(shè)備——“普盛海洋牧場(chǎng)1號(hào)”平臺(tái)。

平臺(tái)平穩(wěn)如陸地

自碼頭乘快艇顛簸近40分鐘，伴著一路浪花，直至距離龍棲灣海岸7.9海里處，終于踏上這座面積有6個(gè)籃球場(chǎng)大、6層樓高的鋼制龐然大物，這就是樂東龍棲灣國(guó)家級(jí)現(xiàn)代智慧海洋牧場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)的新型抗風(fēng)浪綠色智能化養(yǎng)殖旅游設(shè)備——“普盛海洋牧場(chǎng)1號(hào)”平臺(tái)。

初次登上平臺(tái)的人，總先震驚于其穩(wěn)定性。在這個(gè)平臺(tái)上，走路不必小心翼翼，不論快走、小跑，腳感與在陸地?zé)o明顯區(qū)別。如若不是目光所及皆為海水，真叫人以為還在岸上。

如何做到如此平穩(wěn)?秘密藏在海下，平臺(tái)吃水近10米，四個(gè)方位下共有8口錨，每口錨重6噸，錨鏈長(zhǎng)達(dá)225米，將這座平臺(tái)牢牢錨定在海面上。

“平臺(tái)固定在海域的位置是經(jīng)過精挑細(xì)選的。”海南普盛海洋科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)紀(jì)棖文介紹，平臺(tái)由中船集團(tuán)廣船國(guó)際建造完成后，由海上拖頭將其自廣州南沙港起拖，經(jīng)過三天三夜的拖航才到達(dá)周邊海域，通過海上坐標(biāo)定好錨位，用聲吶設(shè)備探測(cè)海底深度，確定最終位置進(jìn)而進(jìn)行固定。

隨著漁網(wǎng)撈起，魚群躍出水面。

當(dāng)然，這樣的固定并不是一勞永逸的。當(dāng)風(fēng)浪過大或停泊不當(dāng)，平臺(tái)的拉力大于泥沙的阻力時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)“走錨”的現(xiàn)象，平臺(tái)無法進(jìn)行固定從而四處漂泊，極其危險(xiǎn)。

“普盛海洋牧場(chǎng)1號(hào)”平臺(tái)采用海工平臺(tái)半潛式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，四角拋錨定位，因此具有良好的抗風(fēng)浪能力。

投苗七月獲豐收

一條條肥美的軍曹魚不時(shí)浮出水面覓食，魚尾攪動(dòng)著蔚藍(lán)的水波，點(diǎn)染出一圈又一圈的藍(lán)綠漣漪。

11月，海風(fēng)中洋溢著豐收的喜悅。今年4月投放的3.5萬尾軍曹魚苗，經(jīng)過7個(gè)月的深海養(yǎng)殖，收獲約75萬斤軍曹魚。然而，要把幾十萬斤的魚從10米深的養(yǎng)殖網(wǎng)箱中撈出來并非易事。船一到岸，船工們就忙碌了起來。心靈手巧善于固網(wǎng)的船員手持細(xì)梭，用細(xì)細(xì)的纜線將捕撈網(wǎng)的各連接處加固;用厚厚的塑料布圍成的簡(jiǎn)易儲(chǔ)魚池中，一塊塊冰被吊機(jī)從船上運(yùn)到此處;有船工沿著平臺(tái)上的梯子到達(dá)頂部， 隨后一張黑色的大網(wǎng)緩緩從十幾米的高地沉入網(wǎng)箱中。

見到有魚入網(wǎng)，平臺(tái)四周20余名工人用腳使勁抵住護(hù)欄，身子后傾，賣力地扎緊漁網(wǎng)。隨著網(wǎng)的逐漸收緊，浪花飛濺，千斤的魚被聚攏在一起。

此時(shí)，加固好的捕撈網(wǎng)探入漁網(wǎng)中，一伸一攬，將一條條魚送上“岸”。不過，因?yàn)椴缓谜莆战嵌龋M(jìn)網(wǎng)的魚總是不多。許是速度太慢，船員紀(jì)新和自告奮勇主動(dòng)入網(wǎng)。

腳踩在捕撈網(wǎng)邊緣的鐵圈上，紀(jì)新和雙手緊拽兩邊的吊繩，隨著吊機(jī)緩緩下移，他進(jìn)入黑色大網(wǎng)中，和潛水員王鵬將更多的魚從大網(wǎng)趕入小網(wǎng)。

“這僅僅是捕撈的一種方式，還有更智能的方式?！笔煜て脚_(tái)情況的船工說，更為省力的是操作系統(tǒng)，將整個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)箱上浮起來。不過，要一次性把75萬斤的軍曹魚運(yùn)走，工程量巨大，船上也沒有那么多人手。更重要的是，買家的船只一天僅運(yùn)送5至8萬斤漁獲，為了保持新鮮，還是采取現(xiàn)撈現(xiàn)運(yùn)的方式?！暗冗^幾日運(yùn)得差不多了，我們就會(huì)將其上浮，將剩下的魚都打撈上來?！?/p>工作人員在網(wǎng)箱上齊心協(xié)力拉漁網(wǎng)。本稿圖片除署名外均由海南日?qǐng)?bào)記者王程龍攝

新科技無處不在

在此次起網(wǎng)收獲前，船長(zhǎng)馮春云和11名船員每天都按部就班，通過水下監(jiān)控，仔細(xì)查看軍曹魚的生長(zhǎng)狀況，將收集到的水質(zhì)、水溫、流速、氣象等信息一一記錄，建立養(yǎng)殖周期數(shù)據(jù)庫(kù)。

小小的電腦屏幕上，是平臺(tái)的智能監(jiān)控系統(tǒng)，具備自動(dòng)投餌、魚群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)功能，配置視頻監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測(cè)、海流氣象監(jiān)測(cè)、5G通信基站等監(jiān)控傳輸設(shè)施，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖，為海洋牧場(chǎng)提供“智慧大腦”。

“在我們?nèi)庋劭床灰姷牡胤?，水下觀測(cè)裝置系統(tǒng)和數(shù)據(jù)采集器正發(fā)揮著它們的作用?！瘪T春云說，水下觀測(cè)裝置系統(tǒng)深入水下幾米，搭載著多參數(shù)傳感器、水下高清攝像頭等儀器設(shè)備，這些儀器設(shè)備可通過水密纜，沿著支撐桿走線接入數(shù)采器;數(shù)據(jù)采集器則安裝在密封箱內(nèi)，負(fù)責(zé)控制水下觀測(cè)裝置系統(tǒng)，對(duì)水里溫度、鹽度、溶解氧、葉綠素等數(shù)據(jù)進(jìn)行采集。

隨著科技的發(fā)展，新材料、新技術(shù)和新裝備撬動(dòng)海洋牧場(chǎng)建設(shè)提速。例如，高度機(jī)械化及自動(dòng)化技術(shù)，使人工魚礁投放、海洋牧場(chǎng)效果調(diào)查評(píng)估、生態(tài)采捕更加準(zhǔn)確;聲、光、電等技術(shù)手段應(yīng)用于魚類行為的高效控制，大大提升海洋牧場(chǎng)資源的有效監(jiān)測(cè)與評(píng)估;無人機(jī)、無人艇、水下機(jī)器人等新興設(shè)備，也在海洋牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)巡航監(jiān)測(cè)。

這所海洋牧場(chǎng)立項(xiàng)之初就分別與中科院海洋研究所、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海研究所、中科院科技促進(jìn)發(fā)展局簽訂了項(xiàng)目共建協(xié)議，確保在項(xiàng)目實(shí)施及海洋科技上有雄厚科技力量支撐。

“平臺(tái)本身就是一個(gè)生態(tài)環(huán)保系統(tǒng)，配備海水淡化裝置和污水處理設(shè)備，能有效對(duì)污水進(jìn)行處理，并進(jìn)行海水淡化?！瘪T春云介紹，他們根據(jù)平臺(tái)營(yíng)運(yùn)、人員數(shù)量及預(yù)期一定時(shí)間設(shè)置足夠容量的污油艙及污水艙，能留存階段內(nèi)所產(chǎn)生的所有生活污水，在黑水、灰水的排放上均達(dá)到“零排放”標(biāo)準(zhǔn)。