不同于一般海上養(yǎng)殖

海洋牧場的硬科技

文海南日報記者 李夢楠

在大海里建造“牧場”，不是件容易事。

大到海底地形測繪、水質(zhì)資源監(jiān)測，小到漁網(wǎng)魚餌投放、生活垃圾排放，一到了深海就都很考驗技術(shù)。一座平臺的矗立、一個網(wǎng)箱的潛埋、一網(wǎng)漁獲的豐收，離不開工作人員的科學管理、科技的力量和過硬的風險防控能力。

在樂東龍棲灣海域，一座海洋牧場正從構(gòu)想慢慢變?yōu)楝F(xiàn)實。平臺如何固定?用處是什么?有哪些高科技?帶著諸多疑問，海南日報記者來到樂東龍棲灣國家級現(xiàn)代智慧海洋牧場，一睹其真容。

國家級智能化養(yǎng)殖旅游設(shè)備——“普盛海洋牧場1號”平臺。

平臺平穩(wěn)如陸地

自碼頭乘快艇顛簸近40分鐘，伴著一路浪花，直至距離龍棲灣海岸7.9海里處，終于踏上這座面積有6個籃球場大、6層樓高的鋼制龐然大物，這就是樂東龍棲灣國家級現(xiàn)代智慧海洋牧場項目建設(shè)的新型抗風浪綠色智能化養(yǎng)殖旅游設(shè)備——“普盛海洋牧場1號”平臺。

初次登上平臺的人，總先震驚于其穩(wěn)定性。在這個平臺上，走路不必小心翼翼，不論快走、小跑，腳感與在陸地無明顯區(qū)別。如若不是目光所及皆為海水，真叫人以為還在岸上。

如何做到如此平穩(wěn)?秘密藏在海下，平臺吃水近10米，四個方位下共有8口錨，每口錨重6噸，錨鏈長達225米，將這座平臺牢牢錨定在海面上。

“平臺固定在海域的位置是經(jīng)過精挑細選的?！焙Ｄ掀帐⒑Ｑ罂萍及l(fā)展有限公司董事長紀棖文介紹，平臺由中船集團廣船國際建造完成后，由海上拖頭將其自廣州南沙港起拖，經(jīng)過三天三夜的拖航才到達周邊海域，通過海上坐標定好錨位，用聲吶設(shè)備探測海底深度，確定最終位置進而進行固定。

隨著漁網(wǎng)撈起，魚群躍出水面。

當然，這樣的固定并不是一勞永逸的。當風浪過大或停泊不當，平臺的拉力大于泥沙的阻力時，便會出現(xiàn)“走錨”的現(xiàn)象，平臺無法進行固定從而四處漂泊，極其危險。

“普盛海洋牧場1號”平臺采用海工平臺半潛式結(jié)構(gòu)設(shè)計，四角拋錨定位，因此具有良好的抗風浪能力。

投苗七月獲豐收

一條條肥美的軍曹魚不時浮出水面覓食，魚尾攪動著蔚藍的水波，點染出一圈又一圈的藍綠漣漪。

11月，海風中洋溢著豐收的喜悅。今年4月投放的3.5萬尾軍曹魚苗，經(jīng)過7個月的深海養(yǎng)殖，收獲約75萬斤軍曹魚。然而，要把幾十萬斤的魚從10米深的養(yǎng)殖網(wǎng)箱中撈出來并非易事。船一到岸，船工們就忙碌了起來。心靈手巧善于固網(wǎng)的船員手持細梭，用細細的纜線將捕撈網(wǎng)的各連接處加固;用厚厚的塑料布圍成的簡易儲魚池中，一塊塊冰被吊機從船上運到此處;有船工沿著平臺上的梯子到達頂部， 隨后一張黑色的大網(wǎng)緩緩從十幾米的高地沉入網(wǎng)箱中。

見到有魚入網(wǎng)，平臺四周20余名工人用腳使勁抵住護欄，身子后傾，賣力地扎緊漁網(wǎng)。隨著網(wǎng)的逐漸收緊，浪花飛濺，千斤的魚被聚攏在一起。

此時，加固好的捕撈網(wǎng)探入漁網(wǎng)中，一伸一攬，將一條條魚送上“岸”。不過，因為不好掌握角度，進網(wǎng)的魚總是不多。許是速度太慢，船員紀新和自告奮勇主動入網(wǎng)。

腳踩在捕撈網(wǎng)邊緣的鐵圈上，紀新和雙手緊拽兩邊的吊繩，隨著吊機緩緩下移，他進入黑色大網(wǎng)中，和潛水員王鵬將更多的魚從大網(wǎng)趕入小網(wǎng)。

“這僅僅是捕撈的一種方式，還有更智能的方式?！笔煜て脚_情況的船工說，更為省力的是操作系統(tǒng)，將整個養(yǎng)殖網(wǎng)箱上浮起來。不過，要一次性把75萬斤的軍曹魚運走，工程量巨大，船上也沒有那么多人手。更重要的是，買家的船只一天僅運送5至8萬斤漁獲，為了保持新鮮，還是采取現(xiàn)撈現(xiàn)運的方式?！暗冗^幾日運得差不多了，我們就會將其上浮，將剩下的魚都打撈上來。”

工作人員在網(wǎng)箱上齊心協(xié)力拉漁網(wǎng)。本稿圖片除署名外均由海南日報記者王程龍攝

新科技無處不在

在此次起網(wǎng)收獲前，船長馮春云和11名船員每天都按部就班，通過水下監(jiān)控，仔細查看軍曹魚的生長狀況，將收集到的水質(zhì)、水溫、流速、氣象等信息一一記錄，建立養(yǎng)殖周期數(shù)據(jù)庫。

小小的電腦屏幕上，是平臺的智能監(jiān)控系統(tǒng)，具備自動投餌、魚群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測等現(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)功能，配置視頻監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測、海流氣象監(jiān)測、5G通信基站等監(jiān)控傳輸設(shè)施，實現(xiàn)自動化、智能化養(yǎng)殖，為海洋牧場提供“智慧大腦”。

“在我們?nèi)庋劭床灰姷牡胤?，水下觀測裝置系統(tǒng)和數(shù)據(jù)采集器正發(fā)揮著它們的作用?！瘪T春云說，水下觀測裝置系統(tǒng)深入水下幾米，搭載著多參數(shù)傳感器、水下高清攝像頭等儀器設(shè)備，這些儀器設(shè)備可通過水密纜，沿著支撐桿走線接入數(shù)采器;數(shù)據(jù)采集器則安裝在密封箱內(nèi)，負責控制水下觀測裝置系統(tǒng)，對水里溫度、鹽度、溶解氧、葉綠素等數(shù)據(jù)進行采集。

隨著科技的發(fā)展，新材料、新技術(shù)和新裝備撬動海洋牧場建設(shè)提速。例如，高度機械化及自動化技術(shù)，使人工魚礁投放、海洋牧場效果調(diào)查評估、生態(tài)采捕更加準確;聲、光、電等技術(shù)手段應(yīng)用于魚類行為的高效控制，大大提升海洋牧場資源的有效監(jiān)測與評估;無人機、無人艇、水下機器人等新興設(shè)備，也在海洋牧場實現(xiàn)自動巡航監(jiān)測。

這所海洋牧場立項之初就分別與中科院海洋研究所、中國水產(chǎn)科學院黃海研究所、中科院科技促進發(fā)展局簽訂了項目共建協(xié)議，確保在項目實施及海洋科技上有雄厚科技力量支撐。

“平臺本身就是一個生態(tài)環(huán)保系統(tǒng)，配備海水淡化裝置和污水處理設(shè)備，能有效對污水進行處理，并進行海水淡化。”馮春云介紹，他們根據(jù)平臺營運、人員數(shù)量及預(yù)期一定時間設(shè)置足夠容量的污油艙及污水艙，能留存階段內(nèi)所產(chǎn)生的所有生活污水，在黑水、灰水的排放上均達到“零排放”標準。