2023年6月16日,由數(shù)央網(wǎng)、數(shù)央公益聯(lián)合國內(nèi)眾多財經(jīng)及科技媒體共同主辦的2023國際智造節(jié)暨2023國際硬科技峰會將在北京舉行,活動主題為:科技驅(qū)動 智造未來。國際智造節(jié)以推進智能制造建設(shè)為使命,通過構(gòu)建多元、開放的交流與合作平臺,全面展示產(chǎn)業(yè)、企業(yè)探索踐行智能制造的經(jīng)驗與成果,推動數(shù)字技術(shù)和實體經(jīng)濟深度融合,引領(lǐng)制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、智能化發(fā)展,為加快形成具有中國特色的智能制造發(fā)展道路提供助力。

作為智能制造與硬科技領(lǐng)域的焦點活動,2023國際智造節(jié)預(yù)計出席嘉賓1000余人,活動現(xiàn)場將匯聚全球超過300家智能制造品牌,超過130位重要嘉賓分享前沿觀點,深度參與媒體達200余家,主流媒體報道達3000余篇。
2023國際智造節(jié)候選品牌:愛餐機器人上海愛餐機器人(集團)有限公司,由三位80年代初研究生同窗,創(chuàng)立于2009年,其前身為深圳創(chuàng)新先進科技有限公司,是全球數(shù)字廚電的首創(chuàng)者。總部位于上海,下設(shè)廣州產(chǎn)品研究院,深圳研究分院和愛餐網(wǎng)商務(wù)平臺,是一家集品牌運營、產(chǎn)品研發(fā)、委托制造、產(chǎn)品銷售渠道管理為一體的高新技術(shù)企業(yè)。

中餐的標準化一直是世界性的難題,而中式美食烹飪機器人更被廣泛視為畏途。2009年,三位早已功成名就的創(chuàng)始人,有感于“中式美食烹飪機器人一定要由中國人發(fā)明” 這一民族責任,決心用數(shù)字化技術(shù)的廚電產(chǎn)品,將這一不可能變成可能。經(jīng)十余年艱辛歷程,上海愛餐于2018年第二屆深圳高交會上,自豪的向世界宣布:中國自主知識產(chǎn)權(quán)的白色大家電——可編程控智能烹飪機器人廚師——“味霸”誕生了!這一產(chǎn)品的問世,也宣布了人類為食下廚勞作的歷史徹底結(jié)束,一個全新的時代到來了。愛餐致力于將全球廚房推進數(shù)字時代,推動構(gòu)建全新的“食材供應(yīng)—烹飪—就餐”的數(shù)字化解決方案。

秉承“創(chuàng)新改變未來,科技解放人類”的企業(yè)信仰,愛餐將科技與烹飪完美結(jié)合,讓廚師的廚藝數(shù)字化,非廚師用數(shù)字技術(shù)廚藝化,使得數(shù)字廚電能完美再現(xiàn)大師的美味,讓人們可以方便地暢享個性化美味。通過全新的數(shù)字廚電,愛餐終將走入千家萬戶。標準化的烹飪,也將帶來標準化的食材,屆時,終端網(wǎng)絡(luò)化的食材供應(yīng),和操作自動化的烹飪機器人,將徹底改變傳統(tǒng)的食材供應(yīng)和烹飪方式,解放全民雙手,為千家萬戶提供便捷、多樣、美味、健康的飲食。我們也將以數(shù)字廚電為媒介,向全世界展示中國高新科技成果,并借此將中華美食文化帶向世界。

