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近日，“剪刀第一股”張小泉在A股上市，上市首日股價(jià)收漲近4倍，受到市場(chǎng)關(guān)注。張小泉品牌成名于1628年（明朝崇禎元年），至今已有近400年歷史，是被商務(wù)部認(rèn)定的第一批中華老字號(hào)。隨著張小泉上市，A股老字號(hào)概念股增至61家，另還有五芳齋、天津同仁堂、冰峰飲料等老字號(hào)正在上市的途中。老字號(hào)為何爭(zhēng)相上市？那些已上市的老字號(hào)活得如何？這些上市公司也是老字號(hào)提到老字號(hào)上市公司，你首先想到的是哪家企業(yè)？全聚德、桂發(fā)祥？亦或是白云山、片仔癀？事實(shí)上，A股上的老字號(hào)上市公司遠(yuǎn)不止這些。“V觀財(cái)報(bào)”（微信號(hào)ID：VG-View）梳理發(fā)現(xiàn)，目前，A股共有61家老字號(hào)概念股，分地域來(lái)看，上海市分布最多，共11家，消費(fèi)者較為熟悉的有上海梅林、上海家化、光明乳業(yè)、老鳳祥、上海鳳凰等；北京市、江蘇省并列第二，各6家，北京有同仁堂、三元股份、首商股份、王府井、順鑫農(nóng)業(yè)、全聚德；江蘇有ST維維、恒順醋業(yè)、大東方、南京新百、今世緣、洋河股份。
A股61家老字號(hào)概念股地域及行業(yè)分布情況。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD中新經(jīng)緯閆淑鑫制表（下同）分行業(yè)來(lái)看，酒企居多，共21家，其中白酒企業(yè)13家，貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖等都是老字號(hào)；其次是醫(yī)藥類企業(yè)，共16家，包括哈藥股份、東阿阿膠、云南白藥、廣譽(yù)遠(yuǎn)、馬應(yīng)龍等。“V觀財(cái)報(bào)”注意到，這些老字號(hào)上市公司在業(yè)績(jī)方面分化較為嚴(yán)重。以2021年半年報(bào)數(shù)據(jù)為例，有營(yíng)收超千億者，如上海醫(yī)藥，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1052.37億元；貴州茅臺(tái)、五糧液、白云山、老鳳祥、豫園股份等13家企業(yè)上半年?duì)I收超百億。也有16家企業(yè)今年上半年?duì)I收不足10億元，如全聚德、兩面針、桂發(fā)祥、海南椰島、廣譽(yù)遠(yuǎn)等。
數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD歸母凈利潤(rùn)方面，貴州茅臺(tái)、五糧液今年上半年分別實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)246.54億元、132億元，在61家老字號(hào)上市公司中遙遙領(lǐng)先；此外也有6家老字號(hào)上半年歸母凈利潤(rùn)虧損，分別為ST通葡、兩面針、金楓酒業(yè)、全聚德、廣譽(yù)遠(yuǎn)、西安飲食。
數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD新上市的張小泉，其業(yè)績(jī)表現(xiàn)在這些老字號(hào)上市公司中并不算突出。張小泉的主要產(chǎn)品包括剪具、刀具等，今年上半年，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.30億元、歸母凈利潤(rùn)4425.35萬(wàn)元。張小泉也在謀求進(jìn)一步擴(kuò)張。招股書顯示，張小泉此次IPO共募資2.69億元，擬用于張小泉陽(yáng)江刀剪智能制造中心項(xiàng)目、企業(yè)管理信息化改造項(xiàng)目及補(bǔ)充流動(dòng)資金。張小泉表示，相關(guān)項(xiàng)目的建設(shè)將提升公司的市場(chǎng)占有率，進(jìn)一步增強(qiáng)公司的市場(chǎng)地位及盈利能力。除向資本借力外，老字號(hào)還應(yīng)注意這些問(wèn)題近兩年，老字號(hào)爭(zhēng)相上市。繼張小泉之后，五芳齋、天津同仁堂、冰峰飲料等企業(yè)也在上市途中。五芳齋創(chuàng)始于1921年，以生產(chǎn)粽子等產(chǎn)品為主，也是被商務(wù)部認(rèn)定的首批中華老字號(hào)。今年端午前，五芳齋正式向證監(jiān)會(huì)遞交招股書，擬在上交所主板上市。緊接著，天津同仁堂、冰峰飲料也相繼披露了IPO招股書。其中，天津同仁堂擬在創(chuàng)業(yè)板上市，冰峰飲料擬在深交所主板上市。公開(kāi)資料顯示，天津同仁堂前身起源于清朝時(shí)期的張家老藥鋪，主要從事中成藥的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售；冰峰飲料的前身為西北汽水廠，創(chuàng)建于1951年，是西安家喻戶曉的汽水品牌，可與肉夾饃、涼皮并提。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，上市是老字號(hào)求變的手段之一。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員賴陽(yáng)向“V觀財(cái)報(bào)”表示，歷史上，老字號(hào)成功的根本原因是與當(dāng)時(shí)社會(huì)消費(fèi)的主流生活方式相契合，并且有自己獨(dú)特的創(chuàng)新之處，受到消費(fèi)者熱捧，當(dāng)年的老字號(hào)正如今天的一些網(wǎng)紅企業(yè)。“以全聚德為例，它從過(guò)去的燜爐烤鴨，創(chuàng)造性地研究出了掛爐烤鴨，這在當(dāng)時(shí)是與眾不同的，受到了消費(fèi)者認(rèn)可。現(xiàn)在很多老字號(hào)業(yè)績(jī)不好，根本原因在于固步自封，只強(qiáng)調(diào)當(dāng)時(shí)歷史環(huán)境下產(chǎn)品的原汁原味，不考慮與現(xiàn)代生活方式、消費(fèi)理念、商業(yè)模式等相結(jié)合，以至于業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑。”賴陽(yáng)稱。數(shù)據(jù)顯示，A股61家老字號(hào)概念股中，26家近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率為負(fù)，其中南京新百、首商股份、王府井、新世界、全聚德、東阿阿膠、兩面針營(yíng)收下滑幅度較大，近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率分別為-33.38％、-32.48％、-31.95％、-29.79％、-25.05％、-22.67％、-22.49％。
A股26家老字號(hào)概念股近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率為負(fù)。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD賴陽(yáng)指出，老字號(hào)爭(zhēng)相上市，某種程度上也是在為轉(zhuǎn)型考慮。他介紹，老字號(hào)的轉(zhuǎn)型需解決人才引進(jìn)、資金等方面的問(wèn)題?！暗谝?，有新的理念，就要引進(jìn)新的人才；第二，引進(jìn)資本可獲得更多的資金投入，來(lái)支持企業(yè)創(chuàng)新、探索；第三，引進(jìn)人才、資本之后，還需改變股權(quán)結(jié)構(gòu)，使得股權(quán)進(jìn)一步多元化，決策機(jī)制更能與企業(yè)發(fā)展方向相契合?！?/p>中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受“V觀財(cái)報(bào)”采訪時(shí)也提到，當(dāng)前國(guó)內(nèi)部分老字號(hào)面臨著體制機(jī)制等方面的制約，存在產(chǎn)品老化、渠道滯后等問(wèn)題。“他們也在求變，也在想辦法創(chuàng)新、升級(jí)，盡力去滿足新生代消費(fèi)群體的核心需求及訴求。至于這些老字號(hào)如何建立自身的差異化優(yōu)勢(shì)、打好‘文化牌’，借助資本的力量是其中一個(gè)選擇?！敝斓づ罘Q。不過(guò)，在四川天府健康產(chǎn)業(yè)研究院首席專家孟立聯(lián)看來(lái)，老字號(hào)若想繼續(xù)書寫市場(chǎng)神話，除向資本借力外，還需自身在產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)等方面深耕細(xì)作。“首先是質(zhì)量保證體系建設(shè)。在消費(fèi)品短缺時(shí)代，市場(chǎng)忠誠(chéng)度的培育相對(duì)容易，但在消費(fèi)品非常豐富的時(shí)代，市場(chǎng)忠誠(chéng)度的培育就不是靠一個(gè)牌子就能實(shí)現(xiàn)的。所以，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定將是關(guān)鍵。其次，要挖掘產(chǎn)品的歷史與文化內(nèi)涵，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行歷史與文化賦能。第三，要守正創(chuàng)新?！泵狭⒙?lián)向“V觀財(cái)報(bào)”表示。事實(shí)上，已經(jīng)有不少老字號(hào)開(kāi)始轉(zhuǎn)變思路、謀求創(chuàng)新。比如，全聚德加大創(chuàng)新菜品力度和更新頻率、嘗試新型綜合體門店、與抖音合作進(jìn)行創(chuàng)意營(yíng)銷、激活會(huì)員卡等。同仁堂則跨界賣咖啡，開(kāi)出“知嘛健康”咖啡館，將中藥與咖啡相結(jié)合。同仁堂方面曾表示，咖啡店只是同仁堂新零售轉(zhuǎn)型的一個(gè)落地產(chǎn)品，是同仁堂業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型中接軌年輕消費(fèi)者市場(chǎng)的切入點(diǎn)。“實(shí)際上，一個(gè)好的企業(yè)，一定是持續(xù)創(chuàng)新、持續(xù)升級(jí)的。老字號(hào)如果不轉(zhuǎn)型，只是固步自封，市場(chǎng)一定會(huì)越來(lái)越小?！辟囮?yáng)如是說(shuō)。本文源自V觀財(cái)報(bào)
A股61家老字號(hào)概念股地域及行業(yè)分布情況。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD中新經(jīng)緯閆淑鑫制表（下同）分行業(yè)來(lái)看，酒企居多，共21家，其中白酒企業(yè)13家，貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、瀘州老窖等都是老字號(hào)；其次是醫(yī)藥類企業(yè)，共16家，包括哈藥股份、東阿阿膠、云南白藥、廣譽(yù)遠(yuǎn)、馬應(yīng)龍等。“V觀財(cái)報(bào)”注意到，這些老字號(hào)上市公司在業(yè)績(jī)方面分化較為嚴(yán)重。以2021年半年報(bào)數(shù)據(jù)為例，有營(yíng)收超千億者，如上海醫(yī)藥，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1052.37億元；貴州茅臺(tái)、五糧液、白云山、老鳳祥、豫園股份等13家企業(yè)上半年?duì)I收超百億。也有16家企業(yè)今年上半年?duì)I收不足10億元，如全聚德、兩面針、桂發(fā)祥、海南椰島、廣譽(yù)遠(yuǎn)等。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD歸母凈利潤(rùn)方面，貴州茅臺(tái)、五糧液今年上半年分別實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)246.54億元、132億元，在61家老字號(hào)上市公司中遙遙領(lǐng)先；此外也有6家老字號(hào)上半年歸母凈利潤(rùn)虧損，分別為ST通葡、兩面針、金楓酒業(yè)、全聚德、廣譽(yù)遠(yuǎn)、西安飲食。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD新上市的張小泉，其業(yè)績(jī)表現(xiàn)在這些老字號(hào)上市公司中并不算突出。張小泉的主要產(chǎn)品包括剪具、刀具等，今年上半年，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.30億元、歸母凈利潤(rùn)4425.35萬(wàn)元。張小泉也在謀求進(jìn)一步擴(kuò)張。招股書顯示，張小泉此次IPO共募資2.69億元，擬用于張小泉陽(yáng)江刀剪智能制造中心項(xiàng)目、企業(yè)管理信息化改造項(xiàng)目及補(bǔ)充流動(dòng)資金。張小泉表示，相關(guān)項(xiàng)目的建設(shè)將提升公司的市場(chǎng)占有率，進(jìn)一步增強(qiáng)公司的市場(chǎng)地位及盈利能力。除向資本借力外，老字號(hào)還應(yīng)注意這些問(wèn)題近兩年，老字號(hào)爭(zhēng)相上市。繼張小泉之后，五芳齋、天津同仁堂、冰峰飲料等企業(yè)也在上市途中。五芳齋創(chuàng)始于1921年，以生產(chǎn)粽子等產(chǎn)品為主，也是被商務(wù)部認(rèn)定的首批中華老字號(hào)。今年端午前，五芳齋正式向證監(jiān)會(huì)遞交招股書，擬在上交所主板上市。緊接著，天津同仁堂、冰峰飲料也相繼披露了IPO招股書。其中，天津同仁堂擬在創(chuàng)業(yè)板上市，冰峰飲料擬在深交所主板上市。公開(kāi)資料顯示，天津同仁堂前身起源于清朝時(shí)期的張家老藥鋪，主要從事中成藥的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售；冰峰飲料的前身為西北汽水廠，創(chuàng)建于1951年，是西安家喻戶曉的汽水品牌，可與肉夾饃、涼皮并提。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，上市是老字號(hào)求變的手段之一。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員賴陽(yáng)向“V觀財(cái)報(bào)”表示，歷史上，老字號(hào)成功的根本原因是與當(dāng)時(shí)社會(huì)消費(fèi)的主流生活方式相契合，并且有自己獨(dú)特的創(chuàng)新之處，受到消費(fèi)者熱捧，當(dāng)年的老字號(hào)正如今天的一些網(wǎng)紅企業(yè)。“以全聚德為例，它從過(guò)去的燜爐烤鴨，創(chuàng)造性地研究出了掛爐烤鴨，這在當(dāng)時(shí)是與眾不同的，受到了消費(fèi)者認(rèn)可。現(xiàn)在很多老字號(hào)業(yè)績(jī)不好，根本原因在于固步自封，只強(qiáng)調(diào)當(dāng)時(shí)歷史環(huán)境下產(chǎn)品的原汁原味，不考慮與現(xiàn)代生活方式、消費(fèi)理念、商業(yè)模式等相結(jié)合，以至于業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑。”賴陽(yáng)稱。數(shù)據(jù)顯示，A股61家老字號(hào)概念股中，26家近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率為負(fù)，其中南京新百、首商股份、王府井、新世界、全聚德、東阿阿膠、兩面針營(yíng)收下滑幅度較大，近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率分別為-33.38％、-32.48％、-31.95％、-29.79％、-25.05％、-22.67％、-22.49％。A股26家老字號(hào)概念股近三年?duì)I收復(fù)合增長(zhǎng)率為負(fù)。數(shù)據(jù)來(lái)源：同花順iFinD賴陽(yáng)指出，老字號(hào)爭(zhēng)相上市，某種程度上也是在為轉(zhuǎn)型考慮。他介紹，老字號(hào)的轉(zhuǎn)型需解決人才引進(jìn)、資金等方面的問(wèn)題?！暗谝?，有新的理念，就要引進(jìn)新的人才；第二，引進(jìn)資本可獲得更多的資金投入，來(lái)支持企業(yè)創(chuàng)新、探索；第三，引進(jìn)人才、資本之后，還需改變股權(quán)結(jié)構(gòu)，使得股權(quán)進(jìn)一步多元化，決策機(jī)制更能與企業(yè)發(fā)展方向相契合?！?/p>中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受“V觀財(cái)報(bào)”采訪時(shí)也提到，當(dāng)前國(guó)內(nèi)部分老字號(hào)面臨著體制機(jī)制等方面的制約，存在產(chǎn)品老化、渠道滯后等問(wèn)題。“他們也在求變，也在想辦法創(chuàng)新、升級(jí)，盡力去滿足新生代消費(fèi)群體的核心需求及訴求。至于這些老字號(hào)如何建立自身的差異化優(yōu)勢(shì)、打好‘文化牌’，借助資本的力量是其中一個(gè)選擇?！敝斓づ罘Q。不過(guò)，在四川天府健康產(chǎn)業(yè)研究院首席專家孟立聯(lián)看來(lái)，老字號(hào)若想繼續(xù)書寫市場(chǎng)神話，除向資本借力外，還需自身在產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)等方面深耕細(xì)作。“首先是質(zhì)量保證體系建設(shè)。在消費(fèi)品短缺時(shí)代，市場(chǎng)忠誠(chéng)度的培育相對(duì)容易，但在消費(fèi)品非常豐富的時(shí)代，市場(chǎng)忠誠(chéng)度的培育就不是靠一個(gè)牌子就能實(shí)現(xiàn)的。所以，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定將是關(guān)鍵。其次，要挖掘產(chǎn)品的歷史與文化內(nèi)涵，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行歷史與文化賦能。第三，要守正創(chuàng)新?！泵狭⒙?lián)向“V觀財(cái)報(bào)”表示。事實(shí)上，已經(jīng)有不少老字號(hào)開(kāi)始轉(zhuǎn)變思路、謀求創(chuàng)新。比如，全聚德加大創(chuàng)新菜品力度和更新頻率、嘗試新型綜合體門店、與抖音合作進(jìn)行創(chuàng)意營(yíng)銷、激活會(huì)員卡等。同仁堂則跨界賣咖啡，開(kāi)出“知嘛健康”咖啡館，將中藥與咖啡相結(jié)合。同仁堂方面曾表示，咖啡店只是同仁堂新零售轉(zhuǎn)型的一個(gè)落地產(chǎn)品，是同仁堂業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型中接軌年輕消費(fèi)者市場(chǎng)的切入點(diǎn)。“實(shí)際上，一個(gè)好的企業(yè)，一定是持續(xù)創(chuàng)新、持續(xù)升級(jí)的。老字號(hào)如果不轉(zhuǎn)型，只是固步自封，市場(chǎng)一定會(huì)越來(lái)越小?！辟囮?yáng)如是說(shuō)。本文源自V觀財(cái)報(bào)
