2月21日，重組后的越秀輝山帶著國(guó)內(nèi)首款娟姍奶源奶粉回到公眾視野。在首屆娟姍奶粉節(jié)暨輝山奶粉品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，越秀集團(tuán)發(fā)布了奶粉業(yè)務(wù)新戰(zhàn)略。

越秀集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張招興表示，越秀集團(tuán)提出了高質(zhì)量邁向世界500強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo)，其中集團(tuán)的食品板塊承載著重要發(fā)展責(zé)任，作為食品板塊成熟核心業(yè)務(wù)之一的乳業(yè)業(yè)務(wù)將起到戰(zhàn)略支撐作用。

債務(wù)重組后重獲新生

值得關(guān)注的是，越秀輝山的前身為曾經(jīng)的港股上市公司輝山乳業(yè)，其品牌歷史可追溯到1951年，其曾是遼寧省第一乳制品品牌，并在東北地區(qū)品牌知名度較高。但自從2017年3月份，輝山乳業(yè)因資本市場(chǎng)異常波動(dòng)陷入嚴(yán)重的債務(wù)危機(jī)，企業(yè)資金鏈斷裂，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)陷入困境。

在此背景下，2017年12月，法院受理對(duì)輝山乳業(yè)的破產(chǎn)重整申請(qǐng)。并于2019年底，輝山乳業(yè)正式在港交所摘牌退市。

退市后的輝山乳業(yè)在破產(chǎn)重整過(guò)程中也不順利，曾三次啟動(dòng)引進(jìn)戰(zhàn)略投資人工作，由于輝山乳業(yè)沉淀下的大量乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，有多家乳企都參與債務(wù)重組工作，例如，伊利、光明、新乳業(yè)（002946）等知名企業(yè)。

輝山乳業(yè)重整案涉及債權(quán)人近3000人，涉及金融類債權(quán)人、貿(mào)易類債權(quán)人、自然人投資類債權(quán)人，債權(quán)債務(wù)結(jié)構(gòu)異常復(fù)雜。最終，廣州越秀集團(tuán)提交的重整方案獲表決通過(guò)。

歷時(shí)三年時(shí)間，2020年輝山乳業(yè)的債務(wù)重組塵埃落定。2021年12月6日，輝山乳業(yè)迎來(lái)新生，遼寧越秀輝山控股股份有限公司(下稱“越秀輝山”)正式成立。

廣科咨詢首席分析師沈萌對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，越秀集團(tuán)除了可以為越秀輝山提供強(qiáng)大的流動(dòng)性支持外，還可以協(xié)助其拓展比如廣東等新的市場(chǎng)區(qū)域。

攜“娟姍奶粉”重出江湖

劍指百億元營(yíng)收目標(biāo)

此次越秀輝山的首屆娟姍奶粉節(jié)暨輝山奶粉品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，便是其首次帶著重磅產(chǎn)品“娟姍奶粉”重回公眾視野。

在整場(chǎng)發(fā)布會(huì)中，最受關(guān)注的就是輝山娟姍奶源的"珍稀"屬性。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓指出，在整個(gè)中國(guó)奶業(yè)中娟姍牛數(shù)量極為稀少，以"因?yàn)檎湎?，所以珍貴"為品牌理念的輝山奶粉將背靠重組后的越秀輝山，借助娟姍奶源奶粉這個(gè)新的品類風(fēng)口，站在新的起點(diǎn)。

借力娟姍奶源奶粉，越秀輝山信心十足。在會(huì)上，越秀輝山總經(jīng)理韓春輝透露，2023年越秀乳業(yè)板塊的目標(biāo)是加速資源整合，布局全國(guó)市場(chǎng)。2022年，越秀輝山奶粉營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)超過(guò)210%，拳頭產(chǎn)品“輝山瑪瑞”系列營(yíng)收增幅超過(guò)333%。

對(duì)于越秀輝山在近兩年的突出表現(xiàn)，張招興也再次提到了2025年越秀輝山要達(dá)到銷售收入超100億元、利潤(rùn)達(dá)30億元的發(fā)展目標(biāo)。

對(duì)于如何實(shí)現(xiàn)百億元目標(biāo)，中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟專家組組長(zhǎng)宋亮表示，從目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局和態(tài)勢(shì)來(lái)看，越秀輝山首先要穩(wěn)扎穩(wěn)打，做到小而精美，其次，要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一支強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì)和銷售團(tuán)隊(duì)。最后，做好品牌宣傳，產(chǎn)品定價(jià)，加強(qiáng)與渠道的合作。

沈萌表示，奶粉是各家下大力競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域。對(duì)于越秀輝山來(lái)說(shuō)，擺脫債務(wù)壓力后，發(fā)展壓力依然嚴(yán)峻，需要在新實(shí)控人的支持下加快推進(jìn)，才可能鞏固自己的份額并不斷提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

不過(guò)，中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬則認(rèn)為，中國(guó)乳制品行業(yè)強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱的馬太定律已然形成，以目前越秀輝山的品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，能否借助娟姍奶粉實(shí)現(xiàn)百億銷售目標(biāo)還有待時(shí)間檢驗(yàn)。