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均瑤集團王均豪:關于破解創(chuàng)新密碼

來源:投資界綜合 306112/19

12月10日-11日,由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的“第二十屆中國企業(yè)*年會暨第二十二屆中國企業(yè)未來之星年會”于線上舉行。均瑤集團總裁、均瑤集團董事長王均豪在【新智識演講】環(huán)節(jié)中發(fā)表了關于破解創(chuàng)新密碼的演講。以下為演講全文,由投資界(ID:p

標簽: 企業(yè)文化 創(chuàng)新 企業(yè)

12月10日-11日,由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的“第二十屆中國企業(yè)*年會暨第二十二屆中國企業(yè)未來之星年會”于線上舉行。

均瑤集團總裁、均瑤集團董事長王均豪在【新智識演講】環(huán)節(jié)中發(fā)表了關于破解創(chuàng)新密碼的演講。

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以下為演講全文,由投資界(ID:pedaily2012)編輯整理:

王均豪:謝謝主持人。各位企業(yè)家朋友們大家好,我是均瑤集團總裁、均瑤集團董事長王均豪,很高興參與金領的中國企業(yè)家*領會及未來之星領會,主辦方叫我講講破解創(chuàng)新的密碼,講的不對的地方也請大家批評指正。

創(chuàng)新在我們公司的文化當中,價值觀當中直接融入,我們均瑤集團這么多年形成了一二三四五的文化,二就是兩顆星,一個永恒的新,一個永恒的創(chuàng)新。所以在這個過程中我們的創(chuàng)新始終要考慮創(chuàng)新永無止境。

創(chuàng)新我覺得最重要的是,我也講過,就是企業(yè)文化才是最終的核心競爭力,就是脫不去,買不到,帶不走,摘不開。那怎么樣把我們恒新的文化變成我們團隊的共同去創(chuàng)新的一個行為習慣。創(chuàng)新不是靠一個人,靠團隊所有的人去思考,這才是真正的創(chuàng)新的原動力。當然我們創(chuàng)新的思想也要沒有界限,可以天馬行空,大膽地去設想,小心的去求證,我覺得這是一個創(chuàng)新的很重要的方面。

就拿我們均瑤健康來說,均瑤健康在均瑤乳業(yè)上市的時候,我們把均瑤乳業(yè)更名為均瑤健康,因為當時中國提出來健康中國三年行動,那我們就在想我們如何創(chuàng)新來助力健康中國。

在尋找這個賽道的時候也是天馬行空的去想,最后找到了益生菌的賽道。

對整個全球益生菌行業(yè)進行了解之后我們提出更大膽的想法,叫做能不能做全球益生菌的領跑者。當時我們團隊很多人都說這怎么可能,所以我們通過這么多年的努力,現(xiàn)在正式向社會提出來做全球益生菌的領跑者。

為什么能這么提?因為我們做了很多創(chuàng)新,然后總合作方式上,從技術儲備上,都做了很多創(chuàng)新。打個比方,我們把所有的大學、研究機構都看了一遍,發(fā)現(xiàn)我們國家的江南大學食品工業(yè)排名全球*,整個在益生菌領域研究的很深,為什么?益生菌領域是全球同時開始走向研究的,共同開始研究,才短短幾十年。所以在這個過程中我們江南大學就能夠跟上全球的節(jié)奏,它現(xiàn)在的專利數(shù)字1893,我們就想怎么樣能夠共同合作,所以我提了一個大膽的想法。當時陳巍院士,益生菌的理事長,也是江南大學的校長,我們去開始談合作的時候,我就提了一個大膽的想法。我說陳院士我們能不能夠科學家加企業(yè)家1+1=11?你看這也是一種創(chuàng)新,一般來說1+1>3已經很不錯了,所以我們有了這個想法才做了很多創(chuàng)新。打個比方,當時說我們戰(zhàn)略合作,所以我們又思考了很多問題,最后說你們校董會開了應該就可以簽字,所以經過校董會開了之后我們現(xiàn)在簽訂了25個戰(zhàn)略合作,它所有的菌株我們優(yōu)先*使用。所以我們在這個過程中除了江大,還有東北農大,包括上海理工等各個大專院校,所有的專利菌株我們都篩選一遍,最后形成一個叫均瑤微生態(tài)科技。

什么概念?就是很多菌株它有功能,但是具體有些表象不清楚,但是有些專利菌株它是表象很清楚,功能性的專利菌株。打個比方,護肝的有預防和治療酒精肝的菌株,這就是專利菌株。還有預防和治療幽門桿菌的菌株,痛風的菌株,降血糖的菌株,等等等等。所以我們現(xiàn)在形成了十幾株菌株,在國際上應該來說功能性專利菌株我們已經是最多,所以我們才敢提出來做全球益生菌的領跑者。

這些都是點點滴滴在創(chuàng)新過程中,在這個過程中益生菌大家都知道,一般都是粉劑,粉劑在這個過程中基本上大家都要泡水喝這種概念,所以我們在這個過程中我想能不能把它做成瑞士糖一樣,能夠一放到嘴里,不用沖水,一嚼就可以吃。最后自己跟設備廠家一起研發(fā),最后做成了這個咀嚼片一樣的益生菌,活性益生菌。在這個過程中我們還在探索還有哪些地方能加進去,所以又加了巧克力進去,也是一種創(chuàng)新。但是大家都是攜帶不方便,未融化,所以我們才又做了咀嚼片,先是巧克力。

我們說益生菌大家總是在這個粉劑的概念當中,那我們能不能夠讓消費者更好的去接受益生菌的消費?讓大家更健康。所以我們又開始在思考,能不能把它做到休閑零食當中去,所以又開始研發(fā),所以把它又做到夾心餅干當中去。通過了很多研發(fā),最后把夾心餅干也做進去。當然,現(xiàn)在的夾心餅干,以后大家看到夾心餅干這個生產專利就是我們的,我們也申請了專利。

所以通過這樣的創(chuàng)新我們現(xiàn)在不斷地去引領著整個行業(yè)的發(fā)展,行業(yè)在發(fā)展過程中,一個新興行業(yè)很多消費者也不了解,但是有些廠家也在宣傳益生菌好像包治百病。我很多朋友,消費者我們調研下來也收獲很多困擾,那我們現(xiàn)在怎么樣更明明白白告訴消費者怎么樣去消費,所以我們大家要去不斷地創(chuàng)新,團隊不斷地去思考,最后總結出來引領消費的一個方式,叫做選益生菌看專利比。不是所有的益生菌都包治百病,因為一株專利的菌株要經過10-15年左右的動物實驗,有效才能夠有這個專利。當然,如果再花5年5個億它就可以成為藥,所以我們現(xiàn)在也正在不斷地往前邁出。

我們既然提出了全球益生菌的領跑者,益生菌現(xiàn)在國內的標準還不成熟,我們進入的時候很多行業(yè),整個行業(yè)都在做出廠添加。我們說這個出廠添加到底怎么回事,研究完之后,因為出廠添加大家有些可以作假。什么意思?出廠添加是我添加1個億最后出來只有1個菌,他說我生產過程中死掉了。這個產品怎么能夠告訴消費者呢,所以我們后來提出來必須要做到出廠檢測,出廠打出個比方,有一個億就要有一個億的活菌。所以我們從一開始到現(xiàn)在堅持著、引領著行業(yè)發(fā)展,做了創(chuàng)新,然后一直在堅持著出廠檢測。當然成本比人家高很多,但是我必須要這么做,因為讓消費者明明白白消費,我們希望能夠引領行業(yè)發(fā)展。

那怎么樣能夠保持可持續(xù)發(fā)展?我們在這個過程中,我們本來準備自己進工廠,后來益生菌的黃埔軍校,在上海青浦一個潤盈益生菌企業(yè),黃埔軍校企業(yè),因為它是進入破產程序,由于管理的問題,不是技術的問題。當然很多企業(yè)去搶,最后我們跟團隊去談的時候,因為很多理念、使命一致,我說我們要做全球益生菌領跑者,潤盈如果加上我們的技術,加上你們的技術,能夠共同打造全球益生菌的原料*。

因為這個原料領跑者我跟他們說了,我說國家目前考慮的是種子安全,那您已經出口了幾十個國家,中國出口銷量排名前五之一,我說雖然量不大,但是如果嫁接均瑤集團整體的全球化的優(yōu)勢,我相信我們能夠真正做全球益生菌原料的領跑者。剛剛收購了一個月還不到,我們的戰(zhàn)略使命,通過雙方團隊創(chuàng)新,現(xiàn)在很明確提出來做全球益生菌原料的領跑者。這樣就是我們整個產業(yè)鏈1+1,從市場、品牌到這個已經做到了產業(yè)里的1+1>3的概率。

當然在市場上我們也做很多創(chuàng)新,因為有了這些產品我們必須要考慮現(xiàn)在的新的趨勢電商和消費,所以我們在電商這塊也做了很多創(chuàng)新。一年多時間,組建電商團隊,到今天為止,到今年年底我們能夠在不虧損的情況下也做了很多創(chuàng)新。

包括打個比方我們有一個產品,我說15個產品里面的一個產品,今年雙十一天貓,能夠做到天貓益生菌品類排到第四,因為我們用的是一株,主打的一株叫做抗肥胖的菌株,同時我們也加了降膽固醇的菌株,所以我開玩笑,我們這種減肥的菌株,抗肥胖的菌株叫做內外兼修。有了這樣的1+1,兩種菌株的疊加,內外的兼修,所以才能夠雙十一一下子走到整個益生菌品類的第四名,這都是天貓有數(shù)據,所以里面做了很多很多的創(chuàng)新。

均瑤集團發(fā)展30多年,我也創(chuàng)業(yè)32年,我對創(chuàng)新的理解真的是深入骨髓。打個比方,我們1991年,那時候媒體稱我們農民膽大包天。講實在話那時候都是在民航局,像我們當時包機的時候是跟湖南民航局洽談。那時候買飛機票我記得很清楚,都要縣團級以上干部介紹信才能買飛機票,像我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的介紹信還坐不了飛機。在這種情況下我們的想法,大家都知道為什么大巴能包飛機不能包?當然通過很多創(chuàng)新,經過幾十個工廠,簡單講中南局、華東局、浙江民航局、溫州機場,等等等等一個個部門,最后還要政府證明我們好企業(yè)。

我們那時候一個村辦企業(yè),怎么能證明我是好企業(yè)?這些都是很難的難題,我們跑到政府去的時候,政府說怎么樣證明你是好企業(yè)?我說我也不知道,反正民航局提的。最后政府也是相信我們,給我們蓋了個章,通過這樣的創(chuàng)新才能夠做到1991年7月18號把飛機包成。

我剛才說永恒的新,我記得我19歲站在長沙黃花機場,看著飛機起飛的時候我就在想,什么時候能自己擁有一架飛機,一家航空公司。那時候我只是想想,那時候如果跟人家講人家是嗤之以鼻的。當然我們始終沒放棄,也相信國家會逐步的改革開放,所以終于在2005年我們吉祥航空籌辦成功,我?guī)е?架飛機,*個航班從上海飛向長沙。然后很多老同志一起跟我們慶祝這個時刻,他說,小伙子,我當時看都不緊張。我說,我當時就有想法。他說,我相信你有這個想法。這就是我剛才說的,思想沒有界限才能夠去做很多事情。

所以均瑤集團發(fā)展到今天我們始終在思考,做中國民營企業(yè)的百年老店探索者,不管成功與失敗,希望給民營企業(yè)提供一個案例。所以我們多元化的投資和專業(yè)化的經營,我們希望每一個板塊通過創(chuàng)新能做到全國民營的前茅,乃至有國際的競爭力。剛才我們五個板塊之一的消費板塊,均瑤集團就已經是很好的案例,同時我們其他各個板塊都走在全國民營的前茅,乃至有國際的競爭力。

我希望大家思想不局限,永恒的去創(chuàng)新,讓團隊發(fā)揮更大的作用,最后在創(chuàng)新路上走向國際,走向自己的目標,謝謝大家!

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